Majowa herbata ze świeżej pokrzywy

Składniki:

5 gałązek z liśćmi świeżej pokrzywy
1 plasterek świeżego imbiru
6 goździków
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
1 litr wrzątku
miód do posłodzenia – opcjonalnie

Przygotowanie:

Świeżą pokrzywę zrywamy w maju, kiedy jeszcze nie kwitnie. W tym okresie ma najwięcej właściwości odżywczych.
Zerwaną pokrzywę (ja robię to w rękawicach, żeby się nie poparzyć), płuczemy 2-3 razy, wkładamy do dzbanka, dodajemy pozostałe składniki i zalewamy gorącą wodą. Parzymy 10 minut.

SMACZNEGO!  🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *